Semaine du 27/11/17 au 01/12/17    

 

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
DEJEUNER
Pizza au fromage  Betterave vinaigrette  Concombre émincé aux éclats de maïs  Avocat mayonnaise Jambon de paris
  Pâtes à la provençale Salade coleslaw  Pomelos paté en croute
Nuggets de volaille Sauté de porc sauce estragon Omelette  Steak haché Brochette de poisson pané et son quartier de citron
Haricots plats vapeur Carottes en rouelle braisées  Tian de courgette à l'ail  Frites Ratatouille
Semoule  Riz créole  Papillon fromage Epinard sauce béchamel Blé sauté
Vache qui rit Yaourt nature sucré  Fromage blanc 40%

 Emmental

 Yaourt aromatisé
Corbeille de fruits Dessert pommes-ananas Brownie Salade de fruits au sirop  Gateau basque
  Dessert pommes-cassis      
DINER
Surimi mayonnaise Soupe tomate vermicelle Terrine de canard  Oeuf dur  
Batavia aux croutons Flammekueche  Terrine de campagne  Choux blanc mayonnaise  
  Jardinière de légumes  Hachis parmentier  Cuisse de poulet sauce basquaise  
 Spaghettis carbonara frites  Salade verte  Boulgour  
Salade verte    Yaourt velouté fruix  Tomate provençale   
 Biscuit spéculos Crème dessert panaché  raisin  Muffin aux pépites de chocolat  
desserts fruits        

 

Semaine du  04/12/17 au  08/12/17

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
DEJEUNER
 Quiche lorraine Concombre au fromage blanc   Terrine de mousse de canard Tomate au maïs vinaigrette Salade d'endives et choux rouges
  Salade d'endives et pommes  Paté de foie et cornichons Taboulé aux raisins sec Betteraves cuites rapées à l'orange
Emincé de volaille sauce basquaise Normandin de veau sauce moutarde  Paupiette de volaille forestière Chipolatas Encornets panés
Purée de potiron Frites  Lentilles cuisinées  Farfalles  Riz créole
Flan de brunoise de légumes  Haricots beurre Carottes persillées  Epinard à la crème Poélée de brocolis et champignons
 Yaourt nature Gouda Saint Paulin Petit suisse aux fruits Emmental
 Flan nappé caramel Tarte aux pommes crumble Mousse au chocolat noir Corbeille de fruits  Tarte flan patissier
 Dessert tous fruits    Mousse au chocolat    
DINER
Crèpe au fromage

Soupe de tomate vermicelle

Radis croque sel Jambon sec  
     Salade coleslaw    
Pates bolognaise Cordon bleu Côtes de porc  Omelette aux chorizo  
 Salade verte Semoule Purée de pomme de terre Jardinière de légumes  
  Choux fleurs à la crème Ratatouille  bougour aux petits légumes  
 Liégeois vanille    Petit suisse aux fruits    
Liégeoois chocolat  Crème dessert panaché  
Corbeille de fruits
 Muffins aux pépites de chocolat